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豆付咋样吃有营养
原料:珍菌、鲜笋、豆腐、柠檬。
做法如下:
1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。
2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。
3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。
4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。
豆付有苦味
豆腐发苦的原因有:豆浆煮糊了卤水放多了或者是石膏点的豆腐口感的敏感度人与人之间差别很大你就是敏感型的现在用内酯点的豆腐就不苦了不过豆腐味就淡多了.豆腐这样处理可以不苦:
1.买来的豆腐先洗净,在凉水中浸泡2小时,倒掉凉水,在温水中仔细的再洗一次。
2.倒入小半锅水,加热并加入一小匙食盐,把切好的豆腐放进去过一下热水,出来的豆腐就会变得不苦,如果对苦味非常敏感,可以在烹饪时加入一点糖。
豆付掉到灰堆里该俗语如何使用
豆付掉到灰堆里-----吹又不好吹,打又不好打,
比喻发生事情没有办法处理